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从种子到餐桌
胡德农民与根农场的使命之一是让学生更好地了解他们的食物来自哪里. 带着这个使命, 幼儿园的小朋友们周二聚在一起, 11月12日完成“从种子到餐桌”课程的最后一步.
去年春天，即将上幼儿园的孩子们来到根农场种植糖南瓜籽. 几周前，他们收获了由这些种子长成的南瓜. 现在, 在斯特利主厨和安妮塔主厨的指导下, 学生们制作了南瓜泥, 把它和必要的配料混合，做成面糊, 新鲜出炉, 美味的南瓜松饼. 剩下的面糊会保存起来，用来烤更多的松饼, 在爷爷奶奶节，幼儿园小朋友会和爷爷奶奶分享什么.